Cookies
Cookies De Chocolate
Ingredientes
- 200 g de manteiga em temperatura ambiente
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- Margarina para untar e farinha de trigo para enfarinhar
Modo de preparo
- Na batedeira bata a manteiga com açúcar até ficar cremoso
- Adicione os ovos e bata mais um pouco
- Retire da batedeira e junte a farinha de trigo peneirada com o chocolate em pó e os pedaços de chocolate meio amargo, misturando bem
- Cubra com filme-plástico e leve à geladeira por 30 minutos
- Em uma assadeira untada com margarina e enfarinhada coloque a massa, com auxílio de uma colher de sobremesa, deixando espaço entre os cookies
- Leve ao forno pré-aquecido médio por 15 minutos
- Retire os cookies com cuidado e deixe esfriar
- Guarde em pote hermético por até 1 semana
show!!!
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